Výrobcovia / značky
Novinky a akcie e-mailom
Chcete od nás dostávať novinky priamo na váš e-mail?

HR WINERY - SR

Úvod Niečo o vinárstvach: HR WINERY - SR

Vinársto sa nachádza v južno-slovenskej vinohradníckej oblasti v obci Gbelce, kde je pestovanie hrozna tradíciou už od pradávna. Prvé písomné zmienky o pestovaní viniča na tomto území sa objavili už v roku 695. V súčastnostiobhospodarujeme 280 ha viníc prevažne na južných svahoch. Pestujeme 26 odrôd, ale do vinárstva na spracovanie sa dostanú len vybrané odrody najlepšej kvality. Základnou podmienkou pri výrobe kvalitných vín je využívanie najmodernejších spôsobov pestovania redukciou úrody ručným zberom a rýchlym spracovaním hrozna. Výroba vína prebieha za pomoci najmodernejšej technlógie reduktívnou metódou. Cieľom tejto metódy, chladenia a riadeného kvasenia je zachovanie typickej arómy a chuti pri každej odrode. Červené vína dozrievajú v 1500 l sudoch. Po 6-18 mesiacoch sa tieto vína prejavujú jedinečnou arómou a typickým odrodovým charakterom.

Za týmto mladým vinárstvom stojí pán Ing. Robert Halász, ktorý sa pestovaniu viniča venuje už vyše 20 rokov a vie o hrozne naozaj veľa, no až v roku 2012 sa rozhodol z neho vyrábať vzácny mok, víno. Vinárstvo ročne vyrába približne 130 000 fliaš vína pre vinotéky, hotely a reštaurácie.

Organizuje ochutnávky vína pre jednotlivcov ale aj pre skupiny záujemcov v degustačnej miestnosti priamo vo vinárstve, ktorá má kapacitu 60 osôb. Naše vyberané odrody sú Rizling rýnsky, Rizling vlašský, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Rulandské šedé, Pálava, Devín, Muškát moravský, Veltlínske zelené, Frankovka modrá, Svätovavrinecké, Dunaj, Rulandské modré, Dornfelder, Cabernet Sauvignon, Alibernet.

 

 


Vintop.sk|vaša online vinotéka
Copyright 2014 - 2019 © vintop.sk